Halooooo..
kali ini saya akan membicarakan tentang makanan-makanan indonesia yang terkenal di dunia.
Masakan Indonesia merupakan pencerminan
beragam budaya dan tradisi berasal dari kepulauan nusantara yang terdiri dari
sekitar 6.000 pulau dan memegang tempat penting dalam budaya nasional Indonesia
secara umum dan hampir seluruh masakan Indonesia kaya dengan bumbu berasal dari
rempah-rempah seperti kemiri, cabai, temu kunci,lengkuas, jahe, kencur, kunyit, kelapa dan gula aren dengan diikuti penggunaan
teknik-teknik memasak menurut bahan dan tradisi-adat yang terdapat pula
pengaruh melalui perdagangan yang berasal seperti dari India, Tiongkok, Timur Tengah,
dan Eropa.
Daaaaaaaaan, diantara makanan-makanan indonesia, ada beberapa makanan yang terkenal didunia nih, berikut nama makanan dan penjelasannya! :D
Yang pertama ditempati oleh nasi goreng nih, nasi goreng merupaka masakan yang dibuat dengan bahan dasar nasi putih yang dicampur dengan bawang merah, bawang putih, garam, cabai, gula, dan yang paling penting adalah kecap jika diantara kalian ada yang suka terasi, kalian bisa kok nambahin terasi sebagai bumbu tambahan pada nasi goreng. sebagai bahan tambahan lain, kalian bisa tambahkan potongan bakso, sosis ataupun ayam goreng, lalu kalo kalian mau, bisa pakai kacang polong, sawi, jagung, dan sayuran lain yang kalian suka sebagai campuran nasi gorengnya... sebagai garnish, kamu bisa tambahkan telur mata sapi alias telor ceplok, tomat, timun, atau bisa juga langsung pake acar, dan sambal ulek, jangan lupa tambahin pake kerupuk yaaaa.. ;)
nah... seperti ini nih rupa nasi goreng :D
tertarik?? ayo dicoba, dicobaaaaaaaaa :D
Yang kedua adalah Sate. Sate adalah potongan daging yang ditusuk pada sebuah batang bambu yang tipis. Daging yang bisa digunakan bisa daging apa saja. tapi, daging yang lumrah di gunakan diIndonesia khususnya hanya daging ayam, kambing, sapi dan kelinci. dengan dibubuhi bumbu kacang dan kecap, disertai acar dan bawang merah mentah(jika suka) sebagai pelengkapnya. bagi kamu penggemar pedas, bisa ditambah dengan sambal kessukaan kamu ;)
inilah gambar si te sateeeee :D
Diposisi tiga kita punya Bakso, yang katanya sih Obama suka juga sama makanan yang satu ini. Bakso itu makanan yang terbuat dari daging sapi yang digiling lalu dibentuk bulat bulat seperti bola, pasti semua orang indonesia tau banget sama makanan yang satu ini, biasanya nih ibu-ibu rumah tangga yang sambil ngurus anaknya yang sering mengkonsumsi bola daging ini, lumayan, nunggu anak main, perut terisi gituuu, hehe
tapi, sekarang sudah ada inovasi baru dari baso seperti bakso tomat, bakso kotak, bakso sumsum, bakso telur, dan masihh banyak lagi. bakso disajikan dengan kuah panas berbumbu (garam, dan bumbu racikan sendiri) yang bisa dicampur dengan kecap, saos, dan sambal, dan sebagai pelengkap bisa ditambah bawang goreng dan seledri
inilah gambar si bakso original...
nah, kalo yang ini, hasil modifikasi tukang bakso nih, namanya bakso tomat..
Yang terakhir kita punya Gudeg!!!! Wah, ngomongin gudeg, dilidah orang jawa pasti udah melekat banget.. termasuk dilidah saya, meskipun bukan orang jawa, tapi ibu saya selalu membuat gudeg, yaaa jadi ikut suka deh... :D
tapi soal rasa jangan ditanya, gudeg punya cita rasa yang khas. selain manisnya itu tuh, rasa rempah-rempah yang jadi bumbu menghasilkan sensasi yang.... wow! enak bangetzzzz! :))
Gudeg tuh terbuat dari bahan dasar nangka muda yang dimasak dengan sedemikian rupa, dan pelengkapnya itu ada pindang telur, ayam bacem, kerecek, dan sambal tentunyaaa.
ini dia si manis gudeg :D
Nah.. itulah beberapa makanan Indonesia yang terkenal didunia.. so, jangan malu deh kalo makan makanan diatas kalo kalian lagi diluar negeri dan ternyata disana menyediakan makanan itu...
satu lagi yang jangan dilupain yaitu... KERUPUK coy, itu makanan khas Indonesia banget, diluar negeri mana ada yang bikin kerupuk, hehe :p
Ayo-ayoooo makan makanan Indonesia yaaaaaa ;)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar